La Dirección Nacional de Control de Alimentos y vigilancia veterinaria realizó capacitación a más de 50 personas en el Centro de Salud de Las Palmas, para optar por su carné de manipulación de alimentos.
En esta capacitación se tocaron temas importantes como la correcta manipulación de alimentos, cadena de frío y preservación de estos.
Roberto Fábrega, jefe regional de esta dirección nacional en la provincia destacó que ellos se mantiene dictando estas charlas en los diferentes distritos para facilitar los procesos a las personas.
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